Buttercrunch est l'une des variétés de micro-pousses les plus populaires. Il est très facile à cultiver, germe rapidement et a une saveur merveilleuse. Essaie! Ces légumes verts doivent être récoltés lorsque les plantes sont âgées de 10 à 14 jours. Ils peuvent être cultivés dans des serviettes en papier humides (sans javel), à l'intérieur dans un mélange de terreau ou dans le jardin extérieur. Les jeunes pousses en 25 jours, 42 jours jusqu'à maturité.
