Cette formidable variété de choux existe depuis des années. Cultivez-le de la même manière que vous faites pousser du chou, mais vous pouvez cueillir les feuilles extérieures à mesure que la plante mûrit. Très riche en vitamines A, B1, B2 et C. Pollinisation ouverte, résistante au froid et lente à monter. Brassica Oleracea.
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