Cette merveilleuse laitue patrimoniale française des années 1800. Une variété extrêmement attrayante avec de délicieuses feuilles sucrées. Il a une texture un peu beurrée. Devient rouge avec les nuits fraîches. Tolérant au gel, l'un des meilleurs choix pour la plantation d'automne. Populaire pour les jeunes pousses, avec d'excellentes propriétés de repousse. La Rouge d'Hiver est une laitue romaine qui peut être cultivée en capitules ou en feuilles. 28 jours pour bébé, 58 jours pour la tête.
