75+ graines. Cette tomate a la particularité d'avoir la meilleure"histoire"de son histoire relativement courte. La tomate Mortgage Lifter a été développée au début des années 1930 à Logan, en Virginie-Occidentale, par un réparateur de radiateurs, MC"Radiator Charlie"Byles. Sans aucune expérience dans la sélection de tomates, il a réussi un croisement de quatre des plus grosses tomates qu'il ait pu trouver - German Johnson, Beefsteak, une variété italienne et une variété anglaise. On dit que Byles a vendu les plants de son nouveau plant de tomates à des clients qui ont parcouru jusqu'à 200 milles et payé 1 $ chacun pour ses célèbres plants. Grâce à ces ventes, Charlie a réussi à rembourser son hypothèque de 6 000 $ en seulement six ans, et la tomate a donc été nommée Mortgage Lifter.
Cette grosse tomate charnue à saveur douce a peu de graines et est la tomate sandwich parfaite. Les fruits de la levée d'hypothèques peuvent en moyenne plus de 2 livres, et les fruits de 4 livres ne sont pas inhabituels. Mon record personnel est de 3,1 livres. Chair rose-rouge brillante, saveur délicieuse. Indéterminé, à pollinisation libre, 80 jours après la transplantation. Origine:Virginie-Occidentale, États-Unis. Type:Bifteck.
