50+ graines. La variété de poivre de Cayenne remonte à des siècles et est généralement considérée comme la meilleure cayenne de séchage disponible. C'est aussi super frais. Les fruits de Cayenne sont longs et minces avec une texture brillante. La meilleure source de « chaleur » disponible pour le chef à domicile et un favori traditionnel en Italie. Le Cayenne mesure environ 37 000 sur l'échelle thermique de Scoville. Pollinisation libre, 72 jours après la transplantation.
