50+ graines. Depuis son introduction par Burpee en 1902, cette variété a rendu le maïs sucré JAUNE populaire. Avant Golden Bantam, les gens ne voulaient que du maïs blanc, car cela signifiait raffinement et qualité. Il a été créé par un jardinier qualifié de Greenfield, dans le Massachusetts, qui aimait avoir le maïs le plus précoce de la ville. La Golden Bantam a rapidement atteint le sommet car elle a germé dans un sol frais mieux que tous les autres maïs de l'époque, et les producteurs pouvaient gagner beaucoup d'argent avec. Les tiges ne mesurent que 5 pieds de haut et portent souvent deux épis de 5 1/2 à 6 1/2"de long chacun. Pour la saveur de maïs à l'ancienne et les plantations précoces, c'est toujours exceptionnel.
