Traduit de l'italien en:"les épinards monstrueux de Virolay". Cet héritage français du XVIIIe siècle tire son nom de la ville de Viroflay, qui jouxte Versailles. Il y a fort à parier que Napoléon lui-même a mangé cette variété. Monstrueaux de Viroflay pousse à une taille énorme si cela est autorisé, mais offre le meilleur goût lorsqu'il est récolté à 4"-8". Les feuilles de bébé sont exquises. Bon appétit! 28 jours bébé, 48 jours.
