50+ graines. La variété de piment Serrano est originaire des montagnes du Mexique et est utilisée dans la cuisine mexicaine depuis des siècles. La hauteur des plantes varie d'environ 18"à 4'. Les poivrons Serrano passent du vert au rouge à mesure qu'ils mûrissent, bien que de nombreuses personnes les préfèrent au stade vert. La"chaleur"varie de 10 000 à 30 000 unités Scoville. Généralement plus chaud qu'un Jalapeno, ils peuvent être utilisés dans la salsa et le pico de gallo. La germination peut prendre 3 semaines. Pollinisation libre, 77 jours à partir de la transplantation.
